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產(chǎn)品名稱：D(-)重酒石酸膽堿
別名：酒石酸(2-羥基乙基)三甲基銨
結(jié)構(gòu)式：[HOCH₂CH₂N+(CH₃)₃]HC₄H₄O_6-
分子式：C₉H₁₉NO₇
分子量：253.25
性狀：白色吸濕性結(jié)晶粉末，有酸味，無臭或有淡淡的三甲胺氣味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。
產(chǎn)品規(guī)格：

產(chǎn)品用途：食品中的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、膳食添加劑等。
產(chǎn)品包裝：25kg 聚乙烯袋裝，外套編織袋或牛皮紙袋，亦可桶裝。